mardi 10 novembre 2009

le Dale

Plat indien traditionel, a base de lentille. reduire en bouillie 4 petits oignons et 1 gousse d'ail entiere. Faire bouillir une grosse cuilliere d'huile avec la bouillie oigons ail. Une fois le tout bouillue, ajouter 4 tomates, du masala, et une cuillere de sel Une fois les tomates fondues ajouter les lentilles avec leur eau. Fermer le tout et attendre 15-20 minutes. Bon appetit

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