Quelplaisir de manger tibetain quand on est dans une ferme en Inde.... Invitee de nos hotes un groupe de femmes tibetaines viennent s'amuser un peu sans mari et enfants....
Et nous avons droit aux delicieux momo au mouton. Il s'agit de raviolis a la pate de riz fourres de moutons et de legumes. Le tout cuits a la vapeur et servi avec le bouiilon du mouton.
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